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烏雞燉什么補血補氣最好,黃芪/枸杞/當歸/烏雞湯補氣血最佳 — 養(yǎng)生百科網(wǎng)

時間:2010-12-5 17:23:32  作者:飲食養(yǎng)生   來源:四季養(yǎng)生  查看:  評論:0
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黃芪枸杞當歸烏雞湯最補氣血

烏雞其本身就具有補氣血的補血補氣百科作用,平常的最好最佳生活當中,也可以在烏雞湯里面加一些補氣血的黃芪中藥:黃芪、枸杞、枸杞當歸這些食材來達到補充的作用。黃芪有增強身體免疫功能、降壓、利尿、延緩衰老的作用,用來補身體虛弱的效果極佳,經(jīng)常服用一些黃芪還可以避免經(jīng)常性的感冒;枸杞富含維生素C、維生素B、鐵元素等營養(yǎng)元素,能預(yù)防多種疾病,有補腎、抗氧化的功效,適合體質(zhì)虛弱氣血不足的人食用;當歸可謂是補血的圣藥,性溫和,適用于多種由氣血不足引發(fā)的病癥,有增強身體抵抗力和免疫力的作用。

黃芪枸杞當歸烏雞湯的做法

1、將烏骨雞清洗干凈,剁成塊。

2、黃芪、枸杞、當歸洗凈泡在水里,也可加入適量的紅棗和黨參。

3、切一些的姜絲,將姜絲和烏雞塊冷水下鍋,燒開后倒掉水,可以去除烏雞的血腥味。養(yǎng)生百科網(wǎng) Www.CNYSbK.cOM

4、把烏雞里的姜絲挑出來,將泡好的黃芪、枸杞、當歸、紅棗等材料放入鍋中,加入適量的水燒開。

5、上鍋煮二十分鐘左右就可以加入一些鹽、雞精調(diào)味,不用放其他調(diào)料避免破壞湯的口感。

以上就是關(guān)于烏雞燉什么補血補氣最好的食材和做法了,大家有想補氣血的需求可以自己燉些烏雞湯來喝,營養(yǎng)美味又大補。

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